ソトゴハン『ハムエッグ&チーズ ホットサンド』
Bonfire Stoveをつかってつくる、そとごはん『ハムエッグ&チーズ ホットサンド』のご紹介です。
動画はこちら>
用意する食材はこちらです。

1.シュレッドチーズ 50g〜60g
2.ハム 2枚
3.食パン8枚切り 2枚
4.生タマゴ(Sサイズ) 1個(大きいものだと白身が溢れ出てきてしまいます。)
5.塩・コショウ 少々
6.マヨネーズ 12g
それでは始めてみましょう!
まず、2枚の食パンにマヨネーズをつけてナイフで満遍なく伸ばします。


あらかじめ

バターを塗ったら、食パンとハムをセットします。

バウルーにセットした食パンとハムの上に、シュレッドチーズを土手のように盛りつけます。

チーズでつくった土手の中にタマゴを落して塩・コショウを振りかけます。


最後に、食パンをかぶせてバウルーを閉じたら、あとは焼くだけです!


アルコールバーナーに火をつけて、Bonfire Stoveにセットします。今回はファイヤースターターをつかって火をつけてみました。使い方がよく分からないという方はこちらを参考にしてみてください▷ ファイヤースターターの使い方


それでは焼き始めましょう!
始めはバウルーが温まっていないので2分〜2分30秒くらいを目安に焼いていきます。

まだ少し早いですね。途中で何度か焼き具合を確認すると失敗が少なくていいと思います。

いい感じに焼けてきました。もうバウルーが温まっているので次は裏返して今度は1分30秒から2分くらいを目安に焼いていきます。

裏面はちょっと焼き過ぎてしまいましたがww、焦げた臭いはせずバターが焼けた美味しそうな匂いがしているので大丈夫です!バウルーからカッティングボードに移して半分にカットします。


カットしたホットサンドを器にセットして、完成です! アツアツサクサク、チーズとタマゴはとろっとろで最高です!美味しい!!


これでハムエッグ&チーズ ホットサンドの作り方は終了です。
ちょちょっと簡単につくれて美味しいホットサンドは朝食などにはもってこいです。コーヒーや100%オレンジジュース、アサイーヨーグルトなどなど、お好きな飲み物と一緒に食べるとより一層美味しいので、アウトドアだけでなく自宅でも是非チャレンジしてみてください!
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